Menteşe Belediyesi tarafından bu yıl üçüncüsü düzenlenen “Geleneksel Turşu ve Reçel Yarışması” Yaraş Mahallesinde gerçekleşti. 30 kadın çiftçinin yaptığı, el emeği göz nuru turşu ve reçeller, jüri tarafından renk, görünüm, ambalaj, kıvam, sertlik, tat ve koku kriterlerine göre değerlendirildi.
Şenliklerin yapıldığı alanda Menteşe Belediyesi Halk Oyunları ekibi ile Muğla Yörük Obası Derneği kadın folklor ekibi bir gösteri sunarken, Yaraş Mahallesi Çiftçi Kadınlar Tiyatro Topluluğu da bir oyun sergiledi. Yaraş Mahallesi’nde yaşayan üretici kadınlar tarafından kurulan stantlarda ise bölgede yetişen ürünlerin satışı yapıldı. Turşu, reçel, kabak, kuru sebze, üzüm, saç ekmeği, bal, fasulye, ayva gibi doğal ve organik ürünlerin satışa sunulduğu şenlikte, vatandaşlara odun ateşinde pişen gözleme, tarhana, bulgur, mısır ve közde pişirilen kestane ikram edildi.
Menteşe Belediye Başkanı Bahattin Gümüş, bu yıl üçüncüsü düzenlenen yarışmaya vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini belirterek, “Yöresel ürünlerimize çok önem veriyoruz. Turşu ve reçel yarışmasındaki amacımız da bu güzel geleneğimizi yaşatmak ve yeni nesillere aktarmak. Yarışma ile ayrıca hem yöresel lezzetlerin, hem de bölgenin tanıtımını yapıyoruz. Kadın çiftçilerin yaptığı el emeği organik ürünler de bu yarışmamız da sergileniyor. Menteşe’de üreticimize, üreten kadın çiftçilerimize sahip çıkmanın ve onlara destek olmanın mutluluğunu yaşıyoruz.” dedi.
Şenliğe katılan Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Osman Gürün ve Menteşe Kaymakamı Caner Yıldız, etkinliğin düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.
30 Üretici Kadın Çiftçi Yarıştı
Menteşe Belediyesi tarafından düzenlenen 3. Turşu ve Reçel yarışmasına 30 kadın çiftçi katıldı. Jüri üyelerinin renk, görünüm, kıvam, sertlik, karışım özellikleri, tat ve koku gibi kriterlere değerlendiği yarışmanın sonunda Turşu Yarışmasında; Ayşe Arslan Birinci, Gülşen Gündoğdu ikinci ve yarışmaya ilk kez katılan huzurevi sakinleri de üçüncü oldular. Reçel yarışmasının sonunda ise; Fatma Aydoğdu birinci, Medine Gündoğdu ikinci ve Ayşen Kaba üçüncü oldu.
Yarışma sonunda derece giren üretici çiftçi kadınlara çeşitli ödüller verildi.
