ATG Hotels’in butik lüks markası The Norm’un üçüncü oteli The Norm Le Chic, Bodrum’da hizmete girdi. Tesis bünyesinde Michelin yıldızlı Şef Theodor Falser’in yönettiği Salicorne restoranı da misafirlerini ağırlamaya başladı.
ATG Hotels’in butik lüks markası The Norm’un üçüncü oteli olan The Norm Le Chic, Bodrum’un Asarlık bölgesinde hizmete açıldı. Otelle birlikte Michelin yıldızlı İtalyan Şef Theodor Falser’in mutfağını yönettiği Salicorne restoranı da faaliyete başladı.
Açılış kapsamında basın mensuplarıyla bir araya gelen ATG Hotels CEO’su Hakan Öztürk, The Norm Le Chic’in üst segment konaklama anlayışıyla tasarlandığını belirterek, tesisin Bodrum’un lüks turizm portföyüne farklı bir alternatif sunacağını söyledi.
Öztürk, Salicorne restoranının ise yalnızca otel misafirlerine değil, gastronomi turizmine de hitap eden bir destinasyon olmayı hedeflediğini ifade etti. Michelin yıldızlı Şef Theodor Falser’in sürdürülebilirlik ve yerellik anlayışını Bodrum’un yerel ürünleriyle buluşturacağını belirten Öztürk, restoranın uluslararası gastronomi alanında da iddialı bir konuma sahip olacağını dile getirdi.
ATG Hotels’in büyüme stratejisinde nicelikten çok nitelikli yatırımlara odaklandığını söyleyen Öztürk, The Norm Le Chic ve Salicorne’un bu yaklaşımın önemli örneklerinden biri olduğunu kaydetti.
The Norm Le Chic, The Norm markasının Bodrum’daki ikinci, toplamda ise üçüncü oteli olarak hizmet verirken, grubun portföyünde ayrıca Selectum Hotels & Resorts, Asteria Hotels ve Kremlin Palace markaları da yer alıyor
