Milas’ta gıda birimi ekipleri ve polis tarafından düzenlenen “kaçak kokoreç” operasyonunda sağlıksız koşullarda üretim yapan şahsa cezai işlem uygulandı, merdiven altı üretimle elde edilen kokoreç ise imha edildi.
Milas Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü Hayvan Sağlığı ve Gıda Birimi ekipleri, polis ile birlikte ilçeye bağlı Kırcağız Mahallesi’nde kaçak ve sağlıksız koşullarda kokoreç üretildiğine yönelik ihbar üzerine harekete geçti.
Belirlenen adrese düzenlenen baskında ortaya çıkan merdiven altı kokoreç üretimi, halk sağlığının nasıl tehlikeye sokulduğunu çarpıcı bir şekilde ortaya koydu.
Operasyonda mekanda kaçak kokoreç üretimi yapan M.P. isimli şahsa adli ve cezai işlem başlatılırken, boşaltılan depodan çıkan kaçak kokoreçler imha edildi.
Milas Jandarma Komutanlığı ve Milas Tarım ve Orman Müdürlüğüne bağlı ekipler,
Menteş Mahallesi’nde de geçtiğimiz ay içerisinde belgesiz olarak kokoreç üretimi ve satışı yapılan bir mekâna operasyon düzenlemiş, operasyonda kokoreç yapımında kullanılan ekipmanlara ve 64 kilogramlık kokoreçe el koymuştu.
Kokoreç satışı yapan işletmelerin ve kokoreç yemeyi seven vatandaşların ise kokoreç satın aldıkları yerleri araştırmaları, ürünlerin hijyenik ve yasal şartlara uyularak üretildiğinden emin olmaları tavsiyesinde bulunuldu.
Öte yandan halk sağlığını tehdit eden bu tür faaliyetlere yönelik operasyonların hız kesmeden devam edeceği öğrenildi
