Hatay Antakya mutfağının eşsiz lezzetleri Bodrumlular ile buluştu
.Gastro Bodrum Fest 2025 Bodrum Kalesi’nde başladı… Gastronomi dünyasının ünlü şefleri, yöresel mutfakların temsilcileri Bodrum’da bir araya geldi.Festival nedeniyle İskele Meydanı’na kurulan stantlarda Antakya standı büyük ilgi gördü. Künefesinden salçasına bahartlardan tatlılarına kadar meşhur gelenekselleşen yöresel Lezzet Günleri’nde lezzet tutkunlarıyla buluştu.
Antakya Künefecisi Tevfik Akar yaptığı açıklamada;Binlerce yıldır farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış, Türk, Arap ve Yörük mutfaklarıyla harmanlanmış muhteşem Hatay yöresel lezzetleri, yerli ve yabancı turistlere unutamayacakları bir deneyim sundu. Tüm malzemelerin yöresinden geldiği etkinlikte tadı damaklarda bırakan lezetleri sunuyoruz dedi.Standları ziyaret eden Milas Ticaret Odası Başkanı Reşit Özer ile İl Kültür Müdür Yardımcısı Osman Engindeniz ise dünyaca ünlü meşhur Künefe ikram edildi.
