Titan Prometheus’un insanlığa hediye ettiği ilk.kıvılcım ateşi yepyeni konsepti FERULA Restoran “ ile Bodrum kalbi Marina’da damaklara hitap için açılıyor Anadolu’nun zengin göç kültüründen ilham alan Ferhula, 10 Aralık ’ta Marina’da kapılarını açıyor. Haber Selçuk AKBAŞ
FERHULA ; geçmişi bugüne taşıyan, köklerinden beslenen ama modern tekniklerle yeniden yorumlanan eşsiz reçeteleriyle gastronomi meraklılarını unutulmaz bir yolculuğa davet ediyor. Alanında uzman
şeylerin şekillenen menüde, Balkanlar’dan Mezopotamya’ya, Kafkaslar’dan Orta Asya’ya uzanan göç rotalarının izlerini taşıyan tatlar modern bir anlatımla sunuluyor. 10 Aralık Çarşamba günü eşsiz lezzetleri tatmak için kapılarını açıyor.
Ateşin hem ısıtan hem birleştiren gücünü simgeliyor. Bu mekanda, farklı coğrafyaların mutfakları bir araya geliyor, tıpkı göç yollarında birleşen hayatlar gibi. Atalarımızın sofralarını yeniden kuruyor kendi imza reçetelerimle taçlandırıyorum. Bodrum’da yepyeni bir gastronomi deneyimi noktası
Bodrum Marina’da benzersiz bir deneyim sunmayı hedefleyen Ferhula, sadece bir restoran değil; kültürel zenginliğin ve ortak hafızanın modern bir temsilcisi olmayı amaçlıyor. Mekan tasarımı, kullanılan sanatsal objeler göç yollarını yansıtan sade ama güçlü detaylarla bütünleşiyor. Mekanda çalınan müziklerden, kullanılan ses ışık tekniklerine kadar hemen her şeyin ortak temada bütünleştiği Ferula eşsiz lezzet yolculuğunun en önemli durağı olarak Bodrumlulara farklı bir deneyim sunuyor


