Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi son sınıf öğrencileri, Milas’tan Fethiye’ye uzanan dört
günlük teknik gezide teorik bilgilerini sahada pekiştirdi. Yeniköy Kemerköy Enerji’nin
katkısıyla gerçekleştirilen program kapsamında öğrenciler, zeytin dikiminden modern
seracılığa uzanan üretim süreçlerini yerinde gözlemleme fırsatı buldu.

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü son sınıf öğrencileri, düzenlenen
saha programı kapsamında üretimin farklı aşamalarını bütüncül bir bakışla inceleme fırsatı
buldu. Milas, Dalaman, Fethiye ve Yatağan’ı kapsayan dört günlük programda öğrenciler;
tarımsal üretim, rehabilitasyon uygulamaları ve ileri tarım teknolojilerini bir arada
deneyimledi.
Zeytinliklerden rehabilitasyon sahalarına uzanan yolculuk
Programın ilk durağı Milas’taki zeytinlikler oldu. Zeytin ağaçlarının gölgesinde başlayan saha
çalışmasında öğrenciler, tarımsal üretimin tarihsel sürekliliğini ve adaptasyon gücünü yerinde
inceledi.
Hüsamlar bölgesinde gerçekleştirilen ziyaret ise teknik gezinin en dikkat çekici duraklarından
biri oldu. Maden sahasından bilimsel yöntemlerle taşınan zeytin ağaçlarındaki gelişimi
yerinde gören öğrenciler, geçmişte madencilik yapılan bir sahada yürütülen rehabilitasyon
çalışmalarını da gözlemledi. Cumhuriyet tarihin tek seferde yapılan en büyük rehabilitasyon
çalışması “Hüsamlar Yeniden Projesi” kapsamında, son üç yılda 250 bin fidanın toprakla
buluşturulduğu sahaya, öğrenciler kendi elleriyle 4 bin yeni zeytin fidanı daha dikti.
Kurumsal tarım ve modern seracılık
Teknik gezinin ikinci gününde rota Dalaman’daki tarımsal üretim sahalarına çevrildi.
Öğrenciler burada büyük ölçekli üretim planlamasını ve kurumsal tarım uygulamalarını
yerinde inceleme fırsatı buldu.
Fethiye’deki modern seralar ise gezinin en yoğun teknik içeriklerinden birini sundu.
Öğrenciler; kontrollü üretim sistemleri, iklimlendirme teknolojileri ve topraksız tarım
uygulamalarını karşılaştırmalı olarak gözlemledi.
Domates, çilek ve patlıcan üretiminde kullanılan farklı teknikler üzerinden, açık alan
tarımından ileri teknoloji seracılığa geçişin detayları ele alındı.
Subtropik üretimden sofraya
Seydikemer’deki muz serası ziyaretiyle öğrenciler, subtropik meyve yetiştiriciliğinin Türkiye
koşullarındaki uygulamalarını yerinde gördü. Muzun yanı sıra papaya ve çarkıfelek gibi
türlerin üretim süreçleri detaylı şekilde incelendi.

Teknik gezinin son durağı ise Yatağan’daki zeytinyağı üretim tesisleri oldu. Öğrenciler burada
zeytinin topraktan sofraya uzanan yolculuğunu tamamlayarak üretim, işleme ve kalite
süreçlerini deneyimledi.
“Bu çalışmalar geleceğe yatırım”
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya saha
deneyiminin önemine dikkat çekerek, “Öğrencilerimizin farklı üretim modellerini yerinde
görmesi, teorik bilgilerini pekiştirmesi açısından son derece kıymetli. Özellikle rehabilite
edilen alanlarda yürütülen çalışmalar, ekosistemin doğru yöntemlerle nasıl yeniden
kazanılabildiğini açıkça gösteriyor. Bu dört günlük teknik gezi, geleceğin ziraat mühendisleri
için hem unutulmaz hem de son derece verimli bir saha tecrübesi olarak tamamlandı. Bu tür
çalışmalar, Türkiye’nin tarımsal potansiyelini daha ileri taşıyacak donanımlı mühendislerin
yetişmesine katkı sağlıyor. Bu kapsamlı programın hayata geçirilmesine katkı sunan Yeniköy
Kemerköy Enerji’ye de ayrıca teşekkür ediyoruz” diye konuştu.
“Sahada öğrenme, mesleki gelişimin temelidir”
Gençlerin gelişimine ve eğitimlerine katkı sağlamayı kurumsal sorumluluklarının önemli bir
parçası olarak gördüklerini belirten Yeniköy Kemerköy Enerji Genel Müdür Yardımcısı Burak
Işık, programın önemine şu sözlerle değindi: “Yeniköy Kemerköy Enerji olarak faaliyet
gösterdiğimiz bölgede yalnızca üretimle değil, eğitime ve gençlerin gelişimine sunduğumuz
katkılarla da değer yaratmaya çalışıyoruz. Bu program kapsamında öğrenciler, zeytinden
modern seracılığa, rehabilitasyon çalışmalarından tarımsal üretim planlamasına kadar geniş
bir yelpazeyi yerinde gözlemleme fırsatı buldu. Bu tür saha deneyimleri, öğrencilerin sektörel
farkındalıklarını artırıyor, karar verme becerilerini geliştiriyor ve mesleklerine daha bilinçli bir
şekilde hazırlanmalarını sağlıyor. Biz de bu bilinçle, gençlerin üretim sahalarıyla erken
dönemde buluşmasını çok değerli görüyoruz.”